"La Strada del vino di Lucca e Montecarlo"

“La strada del vino di Lucca e Montecarlo" si estende attraverso magnifiche superficie viticole che offrono un pacchetto turistico integrato dei beni culturali, storici e attrazioni naturali.
La vite si estende rigogliosa dalle suggestive pendici di Pieve S. Stefano fino a San Gennaro e oltre Montecarlo, verso le colline di Porcari e Altopascio, connotando il paesaggio con l’antica geometria dei filari.
Questa è la zona di produzione dei DOC Colline Lucchesi e Montecarlo e chi si reca in cerca della qualità dei piatti tipici e dei vini, trovera qui prodotti di qualità in questione di merito e di prestigio. .
Il clima dolce della regione, contribuisce ad una forte e sana produzione di vini con un alto tasso zuccherino e intensi profumi.
I vitigni coltivati per lunga tradizione sono:Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo e Merlot per i vini rossi, Trebbiano toscano, Grachetto, Malvasia del Chianti, Chardonnay e Sauvignon per i vini bianchi.

Olio di oliva "Lucca"

L’albero di ulivo è un altro elemento fondamentale di questo paesaggio e insieme al suo prezioso olio hanno accompagnato la storia dell'umanità attraverso i secoli.
Bisogna ricordare alcuni fatti che dimostrano come l'olio di Lucca è famoso nel mondo e come il suo nome è sinonimo di qualità.
L'importanza dell’olio "Lucca" è stato definitivamente sancita con il riconoscimento Comunitario della “ Denominazione di Oridine Protteta “ pubblicato sulla "Gazzetta Ufficiale della Comunità Europea, 22 ottobre 2004" .
Questo olio è cosi famoso in tutto il mondo che il Concise Oxford Dictionary, lo definisce come " Lucca oil Superior Quality of olive Oil”( olio di Lucca: qualità superiore, di olio d'oliva")  rendendolo unico tra gli oli del mondo.